Smażona gładzica na grzance z pieczoną fetą w pomidorach

Dzisiaj mam dla was kolejny przepis w ramach programu edukacyjnego #naturalniebałtyckie. Od kilkunastu tygodni wraz z grupą Influenserów i Blogerów kulinarnych prezentujemy wam przepisy i pomysły na wykorzystanie ryb, które pochodzą z naszego Morza Bałtyckiego. O zrównoważonym rybołówstwie, gatunkach ryb bałtyckich i ich wartościach odżywczych dowiecie się na stronie www.naturalniebaltyckie.pl

czytaj dalej…Smażona gładzica na grzance z pieczoną fetą w pomidorach

Tuszki śledzia bałtyckiego owinięte w plastry boczku

To już 15 przepis w ramach projektu edukacyjnego Naturalnie Bałtyckie. O tym czym jest projekt #naturalniebaltyckie możesz poczytać w moim wpisie: Dzisiejszy przepis to tuszki śledzia #naturalniebaltyckie owinięte w plastry boczku, obtoczone w panko i usmażone na głębokim tłuszczu. Do tego przygotowałam lekką sałatkę ze świeżych warzyw i sos jogurtowo

czytaj dalej…Tuszki śledzia bałtyckiego owinięte w plastry boczku

Przepiękna Farma Noe #kaszuby

Dzień dobry, witam Cię serdecznie. To pierwszy wpis otwierający cykl MIEJSCA. Dzisiaj (12.02.2021) otwierają się ponownie hotele!! Zachowując wszelkie zasady bezpieczeństwa zaczynamy kolejne podróże po pięknej Polsce. Na pierwszy ogień idzie piękna Farma Noe. Farma Noe – poznaj to miejsce To miejsce wzniesione z marzeń o życiu w harmonii z

czytaj dalej…Przepiękna Farma Noe #kaszuby

Flądra w cieście piwnym – Naturalnie Bałtyckie

To już kolejna ryba z projektu edukacyjnego Naturalnie Bałtyckie. Odkryj Bałtyk! Poznaj występujące w nim gatunki ryb a także dowiedz się, jak korzystać z jego dobrodziejstw w odpowiedzialny i zrównoważony sposób. Moja dzisiejsza propozycja to flądra (inaczej stornia) w cieście piwnym, na blanszowanym szpinaku z groszkiem cukrowym i jogurtowym pesto bazyliowym.

czytaj dalej…Flądra w cieście piwnym – Naturalnie Bałtyckie